ギャバン ガラムマサラ 【パウダー】 80g缶 （香辛料)【10P09Dec09】価格： 360円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 -------------------------------------------------※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。-------------------------------------------------インド料理に使われる混合スパイスで、カレー粉に近い香りと辛味がある。ヒンズー語で「ガラム（ひりひりした）マサラ（ミックススパイス）」の意味。Garam Masala ★この商品は取り寄せですので、納期に3?7日ほどお時間をいただくことがあります。 |
JFDA コショー 【パウダー】 300g袋 （香辛料)【10P09Dec09】価格： 328円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 --------------------------------------※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。--------------------------------------袋詰めで、詰替用として利便性、保存性に優れた徳用タイプのコショーです。 |
ギャバン グリーンペッパー （青胡椒） 【水煮】 135g瓶 （香辛料)【10P09Dec09】価格： 320円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ------------------------------------------------※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。-------------------------------------------------胡椒を未熟なグリーンのうちに採り、塩水漬にしたもの。爽やかな特徴のある辛みがあり、塩水漬けのものはナイフの腹で軽く潰して用いる。色を生かしてホールのままステーキや肉のソテーに。【英】Green pepper 【仏】Poivre vert 【伊】Pepe verde[ 主産地 |
ギャバン ターメリック（うこん） 【パウダー】 360g缶 （香辛料）【10P09Dec09】価格： 650円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 -------------------------------------------------※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。-------------------------------------------------ショウガ科の植物の根でジンジャーのような香りと少しの辛味がある。カレーなどの料理を黄色に色付けるスパイス。根茎部を湯煎して天日乾燥し、粉末にする。カレーの黄色はターメリックのおかげ。たくあんやマスタードの着色に利用するほか、染めものにも天然着色料として使う。ただし、アルカ |
ポメリー マスタード 500g （香辛料)【10P09Dec09】価格： 1,380円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ワインで有名なフランスポメリー社で作られるビネガーを豊富に使用。マスタード種子を残した粒マスタード。刺激は少なくさっぱりしている。フタは伝統的な封ロウにより機密性を保っています。ご使用の際は、赤いロウ部分をお湯につけ、軟らかくしてから、剥ぎ取ってフタを開けます。 ★この商品は業務用と併売ですので、取り寄せになることがあります。取り寄せの場合、納期に3?7日ほどお時間をいただくことがあります。 |
SB 七味唐からし 15g （香辛料)【10P09Dec09】価格： 130円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 辛味、色つやともに優良な品種である三鷹唐からしを主体に香り豊かな山椒、黒ごま、けしの実、麻の実、青のり、ちんぴをバランスよくブレンドした七味唐辛子です。ほどよい辛味と上品な風味が料理の味を一段とひきたてます。 |
ギャバン ウーシャンスパイス（五香粉） 【パウダー】 65g缶 （香辛料)【10P09Dec09】価格： 420円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 -------------------------------------------------※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。-------------------------------------------------中国の代表的なスパイスでシナモン、スターアニス、クローブス、山椒、陳皮の五つのスパイスを混合したもの。揚げ物料理の下味付けや鶏の唐揚げ、あんかけ料理、肉、魚の下味付け等に独特の中華風の芳香がある。Chinese Five Spice★この商品は取り寄せですので、納期に3? |
ギャバン ブラックペッパー(黒胡椒) 【グラウンド】 420g缶 （香辛料)【10P09Dec09】価格： 1,280円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 -------------------------------------------------※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。-------------------------------------------------胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒。爽やかな芳香と強い辛味（ピペリン）をもつ代表的なスパイス。多くの料理に適合する。使い勝手の良いミルで挽いた状態のグラウンドです。【英】Black pepper【仏】Poivre noir【伊】Pepe nero |
ギャバン ナツメグ 【パウダー】 225g缶 （香辛料)【10P09Dec09】価格： 1,100円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 -------------------------------------------------※楽天市場からの自動返信メールでは正式なお買い上げ金額が表示されない場合がございます。必ずお店からの受注確認メールをご確認ください。-------------------------------------------------肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子（メース）を取り除き割って出た仁を天日乾燥したもの。西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスである。挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツ。シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよ |
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